季節の
プラン

ディナーコース

2020年4月15日~7月14日

ディナーコース
7,000円(税別)
【オードブル】
焼津産鰹の藁焼き香草ソース

【スープ】
本日のスープ

【魚料理】
舌平目のクッションアメリケーヌソース

【肉料理】
飛騨牛サーロインステーキ マデラソース

パン

【デザート】
本日のデザート

【お飲み物】
コーヒー・紅茶・フルーツティー

※掲載写真はイメージです。

※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
  (アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

季節の
プラン

ディナーコース

2020年4月15日~7月14日

ディナーコース
10,000円(税別)
【アミューズ】
帆立のタルタルシュー包み

【オードブル】
焼津産鰹の藁焼き香草ソース

【スープ】
本日のスープ

【魚料理】
オマール海老と甘鯛のカダイフ巻きアメリケーヌソース

【肉料理】
飛騨牛フィレステーキ マデラソース

パン

【デザート】
本日のデザート

【お飲み物】
コーヒー・紅茶・フルーツティー

※掲載写真はイメージです。

※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
  (アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

※こちらのコースの宿泊プランをご希望の場合は、
 上記7,000円のコースのプランにプラス料金で
 承らせていただきますのでお問い合わせください。

おすすめ

プレミアムディナー≪フランベデザート付≫

2020年4月15日~7月14日

プレミアムディナー≪フランベデザート付≫
12,000円(税別)
大切な記念日やお祝いなど思い出のディナータイムにおすすめです。

【アミューズ】
帆立のタルタルシュー包みキャビア添え

【オードブル】
焼津産鰹の藁焼き香草ソース

【スープ】
本日のスープ

【魚料理】
オマール海老のグリルと甘鯛のカダイフ巻きアメリケーヌソース

【肉料理】
飛騨牛フィレステーキフォアグラ添え ペリグーソース

パン

【デザート】
クレープシュゼット

【お飲み物】
コーヒー・紅茶・フルーツティー

※掲載写真はイメージです。

※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
  (アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

おすすめ

飛騨牛ハーフポンドコース

飛騨牛ハーフポンドコース
10,000円(税別)
【オードブル】
焼津産鰹の藁焼き香草ソース

【スープ】
本日のスープ

【肉料理】
飛騨牛ハーフポンド(225g)網焼き

サラダ

パン

【デザート】
本日のデザート

【お飲み物】
コーヒー 又は 紅茶 又は フルーツティー

※掲載写真はイメージです。

※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
  (アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

おすすめ

飛騨牛食べ比べコース

通年

飛騨牛食べ比べコース
10,000円(税別)
【オードブル】
焼津産鰹の藁焼き香草ソース

【スープ】
本日のスープ

【肉料理】
飛騨牛フィレ肉(75g)とサーロイン(150g)の網焼き

サラダ

パン

【デザート】
本日のデザート

【お飲み物】
コーヒー 又は 紅茶 又は フルーツティー

※掲載写真はイメージです。

※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
  (アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

【飛騨牛グリルコース】

緑豊かな飛騨で育てられた、やわらかい良質なお肉をご用意致しました。
安心してお召し上がり頂けます。飛騨名産の「飛騨牛」を
是非お試しください。
 
Aコース  5,800円
スープ / サラダ / パン / プチデザート / コーヒー
※ フィレ肉(80g)又はロース肉(100g)をお選びください。

Bコース  7,200円
前菜 / スープ / サラダ / パン / デザート盛り合わせ / コーヒー
※ フィレ肉(80g)又はロース肉(100g)をお選びください。

プレミアムコース  8,700円
前菜 / スープ / 魚料理 / サラダ / パン /デザート盛り合わせ / コーヒー
※ フィレ肉(80g)又はロース肉(100g)をお選びください。


【グラムアップ】
・フィレ肉50gアップ +2,200円
・ロース肉50gアップ +2,000円

【アニバーサリープレート】

お誕生日や結婚記念日など特別な日に、皆様の気持ちを少しプラス...。
ディナーの最後に「アニバーサリープレート」をご用意させていただきます。

お祝いの気持ちや感謝の気持ちを真っ白なお皿にチョコレートで描きます。
プレートの他、グラススパークリングワインや花束など、お好みでお選びいただけますよう、4つのコースをご用意致しました。

皆様の心を『アニバーサリープレート』でお届けください。
心に残る、思い出の記念日に☆

アニバーサリープレート   1,800円

セットA  3,000円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯

セットB    5,400円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯・
フラワーアレンジメント

セットC   6,600円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯・花束

※ボトルスパークリングワインに変更は +2,400円
※スパークリングワインはノンアルコールカクテルに変更いただけます。
※2日前までにご予約ください。
(写真はイメージです)

【ホールケーキ】

お誕生日や結婚記念日など特別な日に、皆様の気持ちをこめてホールケーキをご用意させていただきます。

お祝いの気持ちや感謝の気持ちをチョコレートプレートに描きます。
(※英語は20文字前後・日本語は15文字前後)

サイズ
 5号(15㎝) 3,000円
 6号(18㎝) 3,500円
 7号(21㎝) 4,500円
 8号(24㎝) 6,000円
10号(30㎝)  9,000円


※チョコレートホールケーキに変更は +500円
※2日前までにご予約ください。
(写真はイメージです)