バーマローネ
しっとりと大人の落ち着き漂う、飛騨の民家風バー。
重厚感のあるソファーに、栃の木を使用したカウンター。
木の温もりを感じる店内で味わう至福の一杯が、大人の旅を優雅に演出します。
お知らせNews
| 営業時間 | 20:00～23:00（L.O 22:30） |
|---|---|
| 場所 | 飛泉閣 1階 |
| 席数 | 23席（テーブル席・カウンター） |
| ご予約 | 予約可 |
| クレジットカード | VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
| 電子マネー | Suica,TOICA,ICOCA,PASMO,manaca,Kitaca,nimoca,SUGOCA,はやかけん / iD / Alipay / PayPay |
語らいのひととき
飛騨民家風のシンボルラウンジは
随所に木のぬくもりを感じさせる設え。
薫り高い銘酒を味わいながら
静かな時間をお過ごしいただくことが
できます。
特別感のある空間で
季節のフルーツを使ったカクテルや
ウィスキー・ブランデーなど、
グラスを傾け
思い思いの時間をお過ごしください。
旅の夜を演出するバー
落ち着きのある空間で、
思い出のひと時を
お過ごしいただけるお手伝いが
できればと思います。
様々なカクテルや銘酒を揃え
お待ち致しております。
マネージャー 松下みき子
季節の
プラン
冬のオリジナルカクテル
2025年12月1日～2026年2月28日
1,700円
冬だけの特別カクテル「クラフトモスコミュール」
奥飛騨の自然が育んだ“奥飛騨ウォッカ”をベースに、香り高いクラフトジンジャーシロップを合わせた、水明館オリジナルの冬限定カクテルです。
ほどよい辛みと深みのあるジンジャーの香りが、冷えた身体を内側からふわりと温めてくれます。
爽やかなライムの酸味とソーダのすっきりとした飲み口は、食前酒としてはもちろん、湯上りの一杯としても格別。
冬の夜にそっと寄り添う、やさしい大人のカクテルをぜひご賞味ください。
奥飛騨の自然が育んだ“奥飛騨ウォッカ”をベースに、香り高いクラフトジンジャーシロップを合わせた、水明館オリジナルの冬限定カクテルです。
ほどよい辛みと深みのあるジンジャーの香りが、冷えた身体を内側からふわりと温めてくれます。
爽やかなライムの酸味とソーダのすっきりとした飲み口は、食前酒としてはもちろん、湯上りの一杯としても格別。
冬の夜にそっと寄り添う、やさしい大人のカクテルをぜひご賞味ください。
季節の
プラン
テキーラマエストロのいるお店
「テキーラマエストロ」は日本テキーラ協会が主催する資格で
講習と試験を経て得られる胸に輝く「リュウゼツラン」のバッヂが目印です。
テキーラは日本ではあまりなじみは有りませんが
メキシコで18世紀からある歴史・伝統あるスピリッツで
エンタテイメントビジネス界には俳優・スタッフともにテキーラ好きが多いのも特徴です。
水明館では代表的なテキーラから滅多にお目にかかれない高級品までご用意しております。
クラセアスール
メキシコの職人によって生み出された唯一無二のボトル
プラタ グラス(30cc) ¥2,100
レポサド グラス(30㏄) ¥2,800
アネホ グラス(30㏄) ¥8,400
３種のみ比べ(各10㏄) ¥4,500
講習と試験を経て得られる胸に輝く「リュウゼツラン」のバッヂが目印です。
テキーラは日本ではあまりなじみは有りませんが
メキシコで18世紀からある歴史・伝統あるスピリッツで
エンタテイメントビジネス界には俳優・スタッフともにテキーラ好きが多いのも特徴です。
水明館では代表的なテキーラから滅多にお目にかかれない高級品までご用意しております。
クラセアスール
メキシコの職人によって生み出された唯一無二のボトル
プラタ グラス(30cc) ¥2,100
レポサド グラス(30㏄) ¥2,800
アネホ グラス(30㏄) ¥8,400
３種のみ比べ(各10㏄) ¥4,500
おすすめ
岐阜の匠のスピリッツ「クラフトジン」・リキュール
1,800円
このところ国内外での需要が高まっている人気のスピリッツ
「クラフトジン」
岐阜県中津川市と郡上市で生み出されるクラフトマンがこだわりつくしたボタニカルスピリッツ。
「西濃みかんジン」
部屋に広がる海津みかんの香り。
「これ、みかんだ！」と思わす言ってしまい、その後にジンの爽やかな苦みがさっと過ぎていきます。
「NAKATSU GIN」
なるべく地元に近いボタニカル素材を使い、そして、生産者の顔が必ず見える素材を探す。
職人魂溢れるクラフトジン。
地元アーティストがデザインしたラベルが目を引きます。
「アルケミエ ジン」
アルケミエ（Alchemiae）はラテン語で錬金術師達
魂を揺さぶるスピリッツを作る郡上市発の幻の蒸留所。
一口飲むと忘れられない衝撃を受けます。
「クラフトジン」
岐阜県中津川市と郡上市で生み出されるクラフトマンがこだわりつくしたボタニカルスピリッツ。
「西濃みかんジン」
部屋に広がる海津みかんの香り。
「これ、みかんだ！」と思わす言ってしまい、その後にジンの爽やかな苦みがさっと過ぎていきます。
「NAKATSU GIN」
なるべく地元に近いボタニカル素材を使い、そして、生産者の顔が必ず見える素材を探す。
職人魂溢れるクラフトジン。
地元アーティストがデザインしたラベルが目を引きます。
「アルケミエ ジン」
アルケミエ（Alchemiae）はラテン語で錬金術師達
魂を揺さぶるスピリッツを作る郡上市発の幻の蒸留所。
一口飲むと忘れられない衝撃を受けます。
© 2017 SUIMEIKAN inc.
