季節の
プラン
ご夕食献立
2026年8月
9,900円
和食・洋食の各キッチンで仕上げた和洋折衷会席をお召し上がりいただけます。
ダイニングならではの旬の味覚をご堪能ください。
【前 菜】
三味豆腐（胡麻 玉蜀黍 枝豆）
山葵 振り柚子
美味出汁ジュレ
太刀魚利休焼 笹巻麩
山海月と蒸し鶏梅肉和え
芋蛸南京松葉串刺し
スモークサーモン錦糸巻
茄子揚げ浸し 茄子摺り流し
海老黄身煮 小芋土佐煮
冬瓜 打ち茗荷 振り柚子
【椀替り】
小鍋仕立て
玉蜀黍真丈 姫帆立 鮎蒲鉾
蓴菜 白木耳 青梗菜
【造 里】
鯛 鮪 生湯葉 賽の目長芋
薬味剣（大根 紅蓼 貝割れ）
プチマリン 紅心大根 山葵
土佐醤油
【焼 肴】
飛騨焜炉にセロハン包み焼
鶏肉煎り焼き
キャベツ 玉葱 エリンギ
青楓麩 馬鈴薯ソース
【温 物】
陸蓮根饅頭 鰻蒲焼き
銀餡 生姜 松の実 クコの実
【強 肴】
和牛ロースステーキ
オニオンソース
ポムデュセス ベビーリーフ
【御 飯】
飛騨のこしひかり
【 汁 】
赤出汁
巻麩 榎木茸 浅葱 粉山椒
【香の物】
柴漬け 胡瓜浅漬
【水 物】
プレーンロールケーキ
マンゴーゼリー
※都合により内容が一部変更になる場合もございます。
【小学生料理は下記のPDFをご確認ください】
ダイニングならではの旬の味覚をご堪能ください。
【前 菜】
三味豆腐（胡麻 玉蜀黍 枝豆）
山葵 振り柚子
美味出汁ジュレ
太刀魚利休焼 笹巻麩
山海月と蒸し鶏梅肉和え
芋蛸南京松葉串刺し
スモークサーモン錦糸巻
茄子揚げ浸し 茄子摺り流し
海老黄身煮 小芋土佐煮
冬瓜 打ち茗荷 振り柚子
【椀替り】
小鍋仕立て
玉蜀黍真丈 姫帆立 鮎蒲鉾
蓴菜 白木耳 青梗菜
【造 里】
鯛 鮪 生湯葉 賽の目長芋
薬味剣（大根 紅蓼 貝割れ）
プチマリン 紅心大根 山葵
土佐醤油
【焼 肴】
飛騨焜炉にセロハン包み焼
鶏肉煎り焼き
キャベツ 玉葱 エリンギ
青楓麩 馬鈴薯ソース
【温 物】
陸蓮根饅頭 鰻蒲焼き
銀餡 生姜 松の実 クコの実
【強 肴】
和牛ロースステーキ
オニオンソース
ポムデュセス ベビーリーフ
【御 飯】
飛騨のこしひかり
【 汁 】
赤出汁
巻麩 榎木茸 浅葱 粉山椒
【香の物】
柴漬け 胡瓜浅漬
【水 物】
プレーンロールケーキ
マンゴーゼリー
※都合により内容が一部変更になる場合もございます。
【小学生料理は下記のPDFをご確認ください】
※掲載写真はイメージです。
※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
(アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
詳しくはこちらをご確認ください
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。
季節の
プラン
ご夕食献立
2026年8月
12,100円
【先 附】
焼霜平貝 スモークサーモン
長芋素麺 蛇腹胡瓜 枝豆
セロリ キャビア 黄身酢
加減酢ジュレ 振りライム
【前 菜】
蛸柔か煮 巻海老
焼万願寺 無花果 竜髭菜
丸十檸檬煮 水玉南京 陸蓮根
花穂紫蘇 姫玉蜀黍
玉蜀黍摺り流し 振り柚子
【椀替り】
薬膳スープ小鍋仕立て
鮑柔か煮 烏賊と紅生姜の真丈
冬瓜 白木耳 蓴菜
クコの実 松の実 露生姜
【造 里】
鯛 鮪 白胡麻豆腐 水玉剣
マイクロトマト 紅心大根
豆苗とプチマリン胡麻和え
山葵 土佐醤油 割り生姜醤油
【焼替り】
鮎焼寿司笹包み 山椒しゃり
添え 姫トマトと胡瓜の麹漬け
【温 菜】
蒸籠蒸し
鱧落とし 焼茄子 湯葉
蓮根 姫青梗菜 敷きレタス
生姜 叩き梅 黒七味 美味出汁
【強 肴】
和牛ロースステーキ
オニオンソース
ポムデュセス ベビーリーフ
【御 飯】
飛騨のこしひかり
【 汁 】
赤出汁 粉山椒
滑子 薄揚げ 浅葱
【香の物】
柴漬け 南京 酢橘長芋
【水 物】
チーズケーキ
マンゴーゼリー
※都合により内容が一部変更になる場合もございます。
※オプションより【和洋折衷会席】ランクアップ2,200円をお選びいただきご予約下さい
焼霜平貝 スモークサーモン
長芋素麺 蛇腹胡瓜 枝豆
セロリ キャビア 黄身酢
加減酢ジュレ 振りライム
【前 菜】
蛸柔か煮 巻海老
焼万願寺 無花果 竜髭菜
丸十檸檬煮 水玉南京 陸蓮根
花穂紫蘇 姫玉蜀黍
玉蜀黍摺り流し 振り柚子
【椀替り】
薬膳スープ小鍋仕立て
鮑柔か煮 烏賊と紅生姜の真丈
冬瓜 白木耳 蓴菜
クコの実 松の実 露生姜
【造 里】
鯛 鮪 白胡麻豆腐 水玉剣
マイクロトマト 紅心大根
豆苗とプチマリン胡麻和え
山葵 土佐醤油 割り生姜醤油
【焼替り】
鮎焼寿司笹包み 山椒しゃり
添え 姫トマトと胡瓜の麹漬け
【温 菜】
蒸籠蒸し
鱧落とし 焼茄子 湯葉
蓮根 姫青梗菜 敷きレタス
生姜 叩き梅 黒七味 美味出汁
【強 肴】
和牛ロースステーキ
オニオンソース
ポムデュセス ベビーリーフ
【御 飯】
飛騨のこしひかり
【 汁 】
赤出汁 粉山椒
滑子 薄揚げ 浅葱
【香の物】
柴漬け 南京 酢橘長芋
【水 物】
チーズケーキ
マンゴーゼリー
※都合により内容が一部変更になる場合もございます。
※オプションより【和洋折衷会席】ランクアップ2,200円をお選びいただきご予約下さい
※掲載写真はイメージです。
※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
(アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
詳しくはこちらをご確認ください
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。
こちらのご夕食コースをご希望の場合は、
上記9,900円のコースにプラス2,200円で受け賜っております。
お問い合わせください。
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プレート
ハンバーグ 海老フライ からあげ ウインナー キッシュ
スパゲティー ポテト サラダ
スープ
パン
デザート
プレート
ハンバーグ 海老フライ からあげ ウインナー キッシュ
スパゲティー ポテト サラダ
スープ
パン
デザート
※掲載写真はイメージです。
※アレルギーがございましたら、3日前までにご連絡ください。
(アレルギー食材として排除が難しいものもございますので、ご理解くださいますようお願い申し上げます)
詳しくはこちらをご確認ください
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。
【アニバーサリープレート】
お誕生日や結婚記念日など特別な日に、皆様の気持ちを少しプラス...。
ご夕食の最後に「アニバーサリープレート」をご用意させていただきます。
お祝いの気持ちや感謝の気持ちを真っ白なお皿にチョコレートで描きます。
プレートの他、グラススパークリングワインや花束など、お好みでお選びいただけますよう、4つのコースをご用意致しました。
皆様の心を『アニバーサリープレート』でお届けください。
心に残る、思い出の記念日に☆
アニバーサリープレート 2,200円
セットA 4,400円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯
セットB 8,800円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯・
フラワーアレンジメント
セットC 8,800円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯・花束
※ボトルスパークリングワインに変更は ＋4,400円
※スパークリングワインはノンアルコールカクテルに変更いただけます。
※3日前までにご予約ください。
(写真はイメージです)
お誕生日や結婚記念日など特別な日に、皆様の気持ちを少しプラス...。
ご夕食の最後に「アニバーサリープレート」をご用意させていただきます。
お祝いの気持ちや感謝の気持ちを真っ白なお皿にチョコレートで描きます。
プレートの他、グラススパークリングワインや花束など、お好みでお選びいただけますよう、4つのコースをご用意致しました。
皆様の心を『アニバーサリープレート』でお届けください。
心に残る、思い出の記念日に☆
アニバーサリープレート 2,200円
セットA 4,400円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯
セットB 8,800円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯・
フラワーアレンジメント
セットC 8,800円
アニバーサリープレート・スパークリングワイン2杯・花束
※ボトルスパークリングワインに変更は ＋4,400円
※スパークリングワインはノンアルコールカクテルに変更いただけます。
※3日前までにご予約ください。
(写真はイメージです)
【ホールケーキ】
お誕生日や結婚記念日など特別な日に、皆様の気持ちをこめてホールケーキをご用意させていただきます。
お祝いの気持ちや感謝の気持ちをチョコレートプレートに描きます。
(※英語は20文字前後・日本語は15文字前後)
サイズ
5号(15㎝) 3,850円
6号(18㎝) 4,950円
7号(21㎝) 6,050円
※3日前までにご予約ください。
(写真はイメージです)
お誕生日や結婚記念日など特別な日に、皆様の気持ちをこめてホールケーキをご用意させていただきます。
お祝いの気持ちや感謝の気持ちをチョコレートプレートに描きます。
(※英語は20文字前後・日本語は15文字前後)
サイズ
5号(15㎝) 3,850円
6号(18㎝) 4,950円
7号(21㎝) 6,050円
※3日前までにご予約ください。
(写真はイメージです)
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