ミッドナイト
『 火鍋つけ麺 』 1,430円
四川山椒のしびれる辛さの「麻味」と唐辛子の体が熱くなる「辣味」をバランス良くブレンドした
「麻辣（マーラー）スープ」はピリッとした辛さがありますが、一口食べればその辛さが病み付きになる事間違え無し！
沢山食べたいという方には麺とお肉の追加が可能です。
四川山椒のしびれる辛さの「麻味」と唐辛子の体が熱くなる「辣味」をバランス良くブレンドした
「麻辣（マーラー）スープ」はピリッとした辛さがありますが、一口食べればその辛さが病み付きになる事間違え無し！
沢山食べたいという方には麺とお肉の追加が可能です。
飛騨納豆喰豚の担々麺 1,430円
白ごまをふんだんに使用したマイルドな辛さとコクのあるスープのリピート率No,1拉麺！！
飛騨納豆喰豚の酸辣湯麺 1,430円
山椒・胡椒・お酢を合わせたとろみのある辛いスープの拉麺
醤油拉麺 1,100円
あっさりとした味の醤油拉麺です。
塩拉麺 1,100円
鶏ガラでだしを取った鶏の旨み感じる塩拉麺です。
『手作り「鶏ちゃんまん」※ﾃｲｸｱｳﾄのみ』 600円
下呂の郷土料理「鶏(けい)ちゃん」
を丁寧に1つずつ特製の生地に包んだ
水明館でした食べられないご当地料理です。
下呂の郷土料理「鶏(けい)ちゃん」
を丁寧に1つずつ特製の生地に包んだ
水明館でした食べられないご当地料理です。
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