요리 | 게로 온천 스이메이칸 【공식】

셰프가 심혈을 기울여 만든 "다시"와 엄선한 제철 식재료를
사용한 저희 호텔만의 일본 음식을 제공합니다.

객실에서 일본요리

벽돌로 된 포근한 분위기 속에서 신선한 현지 식재료로 만든 프랑스 요리의 조화를 맛볼 수 있습니다.

바덴바덴

이용 시간	런치 11:00～14:00 (라스트 오더) 디너 17:00～20:00 (라스트 오더)

광둥 요리를 기본으로 새로운 중국식 요리인 누벨 시누아의 에센스를 곁들인 요리.
히다 지역 식재료의 맛을 살린 우아한 맛의 요리를 꼭 한번 드셔 보십시오.

류유리

이용 시간	런치※토, 일, 공휴일 제한 11:00～14:00 (라스트 오더 13:30) 디너 17:00～20:00 (라스트 오더) 미드 나이트 21:30～24:00 (라스트 오더 23:30)

셰프가 수확한 산채와 버섯을 사용한 가이세키 요리를 제공합니다. 또한, 요리에 잘 어울리는 지역 술도 준비되어 있습니다.

키타노료

이용 시간	런치 11:00～14:00 (라스트 오더 13:30) 디너 17:00～21:00 (라스트 오더 20:00)

레스토랑의 중앙에는 키친이 있어, 셰프가 눈앞에서 요리를 준비하는 것을 볼 수 있습니다. 탁 트인 공간에서는 성인 수대로 이용할 수 있습니다.

이용 시간	조식 6:50～10:00 (라스트 오더 9:30) 디너 17:30～21:00 (라스트 오더 19:15)

좌석 수	268석
장소	히센카쿠 1층

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